Ang mga natatanging pagkain ng mga Ilokano

Ilocano Food: Natatanging Sarap         Ang mga pagkain ng mga ilokano ay sadyang iba ngunit  kung titignan natin maaring sabihin mo na lamang na mas maganda na lamang ang mag-ulam ng bagoong kaysa ang ulamin ito. Maraming iba’t-ibang klase ng pagkain na siguro  ibang iba sa paningin ngunit iba rin ang sarap na malalasahan. Ang mga ganitong pagkain ay sa Norte madalas inihahain kagaya na lamang ang lugar ng Ilocos Norte,Pangasinan,La Union at Isabela. Ang mga ilan sa sikat na pagkain sa Isabela ay ang. 1. Prinitong Tukak o Palaka          Ang  prinitong palaka ay sadyang napakasarap kung ito ay kakainin dahil na rin sa manuot nuot na lasa nito. Kung kakainin ito ng nakapikit ang mata hindi mo aakalain na isa itong palaka dahil ang lasa nito ay parang prinitong manok rin. Sa proseso ng pagluluto nito kinakailangan muna linisin ang palaka. Dahil sa madulas ang balat ng palaka na karaniwang nakukuha sa palayan kinakaila...